Меня зовут Евгений Евтушенко. Я исследую, коллекционирую и продаю китайский чай с 2008 года.

Евгений Евтушенко - чайный гид

Начиная с 2008 года я побывал в нескольких провинциях Китая, жил в некоторых чайно-значимых регионах, познакомился с разными производителями чая – от крупных производств до настоящих семейных традиционных чайных династий, от самых “попсовых”, до по-настоящему андеграундных мастеров, поставляющих чай в лучшие дома Поднебесной. Разумеется, это самое начало моего чайного пути, но, если для вас словосочетание “хороший чай” – не пустой звук – нам есть, о чем поговорить, а самое главное – что попробовать уже сейчас.

Что такое чай?

Для меня чай – это в первую очередь состояние души и сознания. Хороший чай способен очень быстро изменять градус любой ситуации. Чай – это целый мир, который способен до неузнаваемости изменять настоящий момент, настолько глубоко – насколько вы к этому готовы. Чай – это в первую очередь эмоция, и уже только потом напиток. Пить чай имеет смысл тогда, когда есть необходимость изменения эмоционального фона. Чай позволяет отвлечься от суеты, почувствовать ценность жизни, остановить мгновение. Чай, по сути, позволяет открывать мир никуда не выходя.

Но это слова – а у меня есть кое-что кроме слов, я хорошо представляю, что такое китайский чай сегодня, и у меня есть все чтобы раз и навсегда изменить и ваше понимание чая.

А почему китайский? Да все просто – есть много разного чая, практически везде в мире его производят, но только в Китае существует тысячелетняя чайная традиция, и уже после первого знакомства с ним вы поймете на что способен настоящий чай.

Какой чай мы продаем?

В моем ассортименте есть чай от крупных производителей, и от частных фермерских хозяйств, и даже по-настоящему “домашние” варианты. В любом случае – это только тот чай который я лично отобрал и пью сам (и да простят меня любители “клубники со сливками”). Конечно, есть и отборный, селекционный чай – он подороже, но есть и “базовые” варианты, сравнимые по цене с “магазинными” аналогами, но в то же самое время, в отличии от них, являющиеся натуральным чаем, со всеми его целебными, вкусовыми и эмоциональными составляющими. Я работаю один и это помогает мне поддерживать по-настоящему комфортные цены.