Да Хун Пао или “Большой красный халат” – легендарный купаж. Рецепт основан на смеси, состоящей из сортов Шуй Сянь, Жоу Гуй и Да Хун Пао. Эта смесь была создана для удовлетворения рыночного спроса на ДаХунПао и является наиболее распространенной.
В высококачественный купаж в основном идет лист, который выращивается на холмах в низине, так называемой территории «Бан Янь», граничащей с легендарной заповедной зоной. Традиционный и самый известный улун, производимый во многих крупных и малых чайных заводах, которые расположены вокруг уникального природного горного заповедника “УИ Шань”. Чайные листья в процессе изготовления многократно скручиваются, длительно ферментируются и обжариваются на сильном огне.
Цена за 50 гр.
